Många föredrar matcha, och de gillar även att blanda matchapulver när de bakar kakor hemma, och vissa använder matchapulver direkt till att dricka.Så, vad är det korrekta sättet att äta matcha?
Japansk Matcha: Tvätta skålen eller glaset först, häll sedan en sked matcha, häll i cirka 150 ml varmt vatten (60 grader räcker), slå matchan med en matchaborste, du kan smaka på den ursprungliga smaken av Japan Matcha-ceremonin.
Vilka är effekterna av matcha
(1) Drick matcha för att förbättra synen
Matcha är rik på pro-vitamin A, och vitamin A är en visuell sensibilisator.Sensibilisering betyder "ögonförbättring".
(2) Drick matcha för att förhindra tandkaries
Fluor är ett av de spårämnen som människokroppen behöver.Brist på fluor påverkar hälsan hos benfett och tänder, och matcha är en naturlig dryck med mer fluor.
(3) Drick matcha för att fräscha upp ditt sinne
Matcha innehåller en måttlig mängd koffein, så det stimulerar det centrala nervsystemet.Med doften och doften av den flyktiga oljan i matchan är den uppfriskande och uppfriskande.
(4) Drick matcha för att komplettera C-vitamin
C-vitamins funktion har studerats mycket de senaste åren, och man är överens om att tillskott av tillräckligt med C-vitamin är oerhört fördelaktigt för att förebygga sjukdomar och stärka kroppen.Matcha innehåller kortrikt C-vitamin. Temperaturen på matcha-teet bör inte vara för hög, så att C-vitamin inte förstörs.Att dricka matcha är det bästa sättet att komplettera naturligt C-vitamin.
(5) Dricka matcha för diures och förebyggande av stenar
Koffein och matcholin är en av ingredienserna i matcha, de kan hämma återupptaget av njurtubuli.Därför är det ett bra diuretikum, som inte bara kan jämna ut urinering, stärka njurfunktionen, så att njurgifter och slaggprodukter kan utsöndras så snart som möjligt, utan också kan förebygga njursjukdomar och stenar.
(6) Dricka matcha för att förbättra mag-tarmfunktionen
Matcha innehåller alkaloider, som är en naturlig alkalisk dryck som kan neutralisera sura livsmedel och bibehålla det normala pH-värdet (något alkaliskt) i kroppsvätskor.Dessutom kan tanninerna i matcha hämma bakterier, koffein kan förbättra magsaftsekretionen och aromatiska oljor kan också lösa upp fett och hjälpa matsmältningen, så att dricka matcha har effekten att förbättra tarmens funktion.
(7) Dricka matcha för att minska strålningsskador
Katekinet i matcha har effekten att neutralisera det radioaktiva grundämnet strontium och minska skadan av atomär strålning.Det kan bekämpa strålningsföroreningar i dagens städer, så det är känt som "atomålderns dryck".
(8) Drick matcha för att förhindra högt blodtryck
Matcha är rik på katekiner, särskilt matcha, som har en hög nivå av vitamin P-aktivitet, vilket kan förbättra kroppens förmåga att samla vitaminer, minska ansamlingen av fett i blodet och levern och upprätthålla kapillärernas normala motstånd. att dricka matcha-te är fördelaktigt för att förebygga och behandla högt blodtryck, åderförkalkning och kranskärlssjukdom.
(9) Drick matcha för att sänka kolesterolet och förhindra fetma
C-vitaminet i matcha är fördelaktigt för att sänka kolesterolet i blodet, förbättrar segheten och elasticiteten i blodkärlen, och forskning i franska och japanska medicinska kretsar har bekräftat att att dricka matcha verkligen kan sänka kolesterolet och gå ner i vikt.
Posttid: 18 augusti 2021
